2010年01月14日
ブドウパン
一年ぶりにパンを焼きました。
「ブドウパン」です。
久しぶりの焼き立てパンの香り・・・早く食べた～い
表面からレーズンが見えませんが、中にはたっぷり入っていますよ。
所要時間：3時間20分
実はコレ、失敗作なんですが、久々に焼いたので満足です
失敗の原因は分かっています。
たぶん、一年前の古いイースト菌を使ったからです
発酵が悪く、膨らみませんでした。。。
でも、やっぱり手作りパンは、味があって美味しいです
「ブドウパン」です。
久しぶりの焼き立てパンの香り・・・早く食べた～い
表面からレーズンが見えませんが、中にはたっぷり入っていますよ。
所要時間：3時間20分
実はコレ、失敗作なんですが、久々に焼いたので満足です
失敗の原因は分かっています。
たぶん、一年前の古いイースト菌を使ったからです
発酵が悪く、膨らみませんでした。。。
でも、やっぱり手作りパンは、味があって美味しいです
Posted by のんき－ at 18:55│Comments(2)
│手作りパン
この記事へのコメント
“失敗しても満足！”ってすごい気持ちわかります！
手作りってなんかかわいいんですよね～（*＾0＾*）
手作りってなんかかわいいんですよね～（*＾0＾*）
Posted by かつみ
at 2010年01月14日 21:18
at 2010年01月14日 21:18かつみさん、こんばんは～(^^)/
急に作りたくなって・・・
久しぶりに、頑張った～って感じだったので、作っただけで満足しちゃいました(^^)
次からは、計画的に材料も揃えて、ちゃんと作りたいな～と思っています（＾ｖ＾）
食べ物でも、雑貨でも、手作りっていいですよね(*^_^*)
急に作りたくなって・・・
久しぶりに、頑張った～って感じだったので、作っただけで満足しちゃいました(^^)
次からは、計画的に材料も揃えて、ちゃんと作りたいな～と思っています（＾ｖ＾）
食べ物でも、雑貨でも、手作りっていいですよね(*^_^*)
Posted by のんきー at 2010年01月15日 18:53
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